Hanaa

Hanaa, c’est la nouvelle vitrine de la bistronomie algérienne à Paris, au 123 rue du Chemin-Vert dans le 11e, entre Père-Lachaise et Saint-Maur. Imaginé par le chef Mahdi Abid et ses associés, le lieu marie codes de bistrot parisien et chaleur d’une table algérienne : grande fresque, lumière douce, olivier au centre de la salle et bande-son raï et chaâbi en fond. À la carte, une cuisine algérienne contemporaine et halal : rechta algéroise, chorba frik, hrira oranaise, boureks, jwaz fondant, couscous poulet, bœuf, agneau ou veggie, batengel chermoula, desserts maison et sélection de vins et boissons sans alcool. Noté autour de 9,2/10, régulièrement cité par Le Figaro, Le Parisien et Sortiraparis. Hanaa attire autant la diaspora que les foodies parisiens qui viennent découvrir une Algérie gourmande, créative et fièrement assumée, midi et soir.