Pouletori

Pouletori, c’est le spot de street food algérienne qui bouscule Tokyo, au 2‑3‑1 Shitaya (Taito City), à quelques minutes d’Ueno et de la station Iriya. Tenu par Abdou, un Algérien installé au Japon, le stand propose du poulet rôti façon rôtisserie DZ, servi en box, wraps ou assiettes avec couscous, pommes de terre, sauces maison et parfois des dattes premium de Tolga. Tout est pensé halal et accessible, dans un format à emporter qui parle autant aux Tokyoïtes curieux qu’aux expats et voyageurs musulmans en manque de saveurs du bled. Très visible sur Instagram, TikTok et YouTube, Pouletori est déjà devenu un symbole : un coin d’Algérie au Japon, où l’on vient manger, discuter avec Abdou et faire rayonner la diaspora jusqu’à Tokyo.